Unsere Backstube im Hof

Wir freuen uns, hier einige Bilder unserer Backstube und unserer Räumlichkeiten, die wir 2018 aufwendig renoviert haben, zu zeigen.

Unsere „Backstube im Hof“ hat einen kleinen Verkaufstresen vor der eigentlichen Backstube. Hier halten wir unseren frischen Konditorwaren wie Baumkuchen, Marzipan und Marzipanspezialitäten, verschiedene Nougatsorten, Pralinen,  Musselinpuffer sowie halbgefrorene Himbeer- oder Mocca-Torten für Sie bereit.

Wir haben vom 01. Oktober bis Ende April geöffnet. Außerhalb unserer Kernöffnungszeiten können Sie gerne Bestellungen und Abholtermine telefonisch unter der Telefonnummer 0172 5110033 vereinbaren.

Achten Sie auf unser „Geöffnet Schild“ am Toreingang der „Große Straße 18“, wir heißen Sie dann herzlich willkommen.

Preusser · „Backstube im Hof“. Unser Eingang Große Straße 18 in Flensburg.

In der Backstube Preusser mit Blick zu den Fenstern

In der Backstube Preusser mit Blick zur Tür

Unsere Arbeitsgeräte in der Backstube Preusser für die Pralinen und Gebäck Herstellung.

Unser Backofen in der Backstube sowie die Baumkuchenmaschine mit Abzug und unsere Anschlagmaschine.

Unsere Maschinen zum Überziehen von Marzipanbroten in der Backstube.

Die Osterproduktion in der Backstube Preusser. Kartons für den Versand von Baumkuchen, Marzipan- und Schokoladeneiern stehen schon bereit.

Öffnungszeiten

November
Mo – Sa 11.00 – 16.00 Uhr

Dezember bis 23.12.
Mo – Sa 11.00 – 16.00 Uhr
Heiligabend und Silvester geschlossen

März / April bis Ostern
Mo – Sa 11.00 – 16.00 Uhr